Appellation Bourgogne-Aligoté er en prestigefyldt AOC beliggende i Bourgognes verdensberømte vinregion i Frankrig. Denne appellation skiller sig primært ud ved produktionen af tørre hvidvine fremstillet overvejende af Aligoté-druen, en gammel druesort, der giver friske og livlige vine, der ofte anvendes i den traditionelle Kir Bourgignon.

De kalkholdige jordbunde i Bourgogne samt det kontinentale klima med oceaniske påvirkninger skænker disse vine en markant mineralitet og syre, hvilket gør dem særligt værdsatte for deres balance mellem friskhed og kompleksitet. Typiske noter omfatter aromaer af grønne æbler, citrusfrugter og undertiden florale eller urteagtige nuancer, hvilket gør dem ideelle til vinopbevaring.

For vinentusiaster eller dem med en vinsamlingssoftware, kan Bourgogne-Aligoté være sande skatte at inkludere i en samling, idet de tilbyder en mangfoldighed af aromatiske profiler, der samtidig forhøjer den elegance og finesse, der er karakteristisk for Bourgogne. Glem ikke at bruge vinsamlingsapplikationer til at følge udviklingen af disse vine over tid, hvilket sikrer den optimale smagsoplevelse.

Vinene fra appellationen Bourgogne Aligoté - AOC

Modenhed

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2023

Domaine La Belouse
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté
Flaske (75cl)
Ungdom

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2023

Jean-Claude Boisset - La Corvée aux Moines
Flaske (75cl)
Ungdom

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2024

Antoine Barrier
Flaske (75cl)
Modenhed

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2021

Jean-Philippe Fichet
Flaske (75cl)
Ungdom

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2023

Domaine Fillon & Fils
Flaske (75cl)
Nedgang

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2014

Philippe Defrance
Flaske (75cl)
Ungdom

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2023

Maison Foudre-Roumier-de-Fossey - Les Blanches
Flaske (75cl)
Apogæe

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2020

Château Cray
Flaske (75cl)
Nedgang

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2007

Maison François Martenot
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2023

Nuiton-Beaunoy
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2023

Pierre Chavau
Flaske (75cl)
Nedgang

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2008

Moulin Neuf - Danjean-Berthoux
Flaske (70 cl)
Ungdom
Nedgang

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2012

Cellier de Saint Jean
Flaske (75cl)
Modenhed

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2022

Domaine Matrot
Flaske (75cl)
Ungdom

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2023

Henri Naudin-Ferrand
Flaske (75cl)
Ubestemt
Apogæe

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2018

Jean Bouchard - TASTEVINAGE
Flaske (75cl)
Ungdom

Bourgogne - Bourgogne Aligoté - 2023

Grivot-Giraud
Flaske (75cl)