Appellation Fixin - AOC

Fixin, en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) fra den prestigefyldte Bourgogne-region i Frankrig, tilbyder exceptionelle rødvine, der tiltaler elskere af fine vine. Fixin-vinmarkerne ligger nordvest for Dijon, primært på sydøstvendte skråninger, som dermed nyder optimal solbestråling. Jorden er domineret af kalksten og mergelbjerge, hvilket giver et unikt terroir.

Fixin-vinene, hovedsageligt fremstillet af Pinot Noir, er kendetegnet ved deres aromatiske kompleksitet med noter af røde frugter, krydderier og undertiden underskov. Med alderen udvikler de aromaer af trøffel og læder, der glæder de mest krævende ganer. Cru'er som "Clos de la Perrière" er særligt værdsatte af kendere.

For vinentusiaster, der ønsker at administrere deres vinkælder, er det afgørende nøje at registrere og overvåge udviklingen af Fixin-flaskerne, under hensyntagen til deres lagringspotentiale. Brugen af en vinkælderstyringsapp kan i høj grad lette denne opgave, hvilket gør det muligt at notere årgange, druesorter og opbevaringsforhold.

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Vinene fra appellationen Fixin - AOC

Drapeau FR Bourgogne Fixin Eugène Ellia Entre Deux Velles 2022
Modenhed

Bourgogne - Fixin - 2022
Eugène Ellia - Entre Deux Velles
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Domaine Berthaut-Gerbet 2023
Ungdom

Bourgogne - Fixin - 2023
Domaine Berthaut-Gerbet
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Domaine Alex Gambal 2022
Ungdom

Bourgogne - Fixin - 2022
Domaine Alex Gambal
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Domaine Joliet Clos de la Perri%c3%a8re 2022
Ungdom

Bourgogne - Fixin - 2022
Domaine Joliet - Clos de la Perri%c3%a8re
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Domaine Joliet Clos de la Perri%c3%a8re 2021
Ungdom

Bourgogne - Fixin - 2021
Domaine Joliet - Clos de la Perri%c3%a8re
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Domaine Pierre Gelin 2020
Modenhed

Bourgogne - Fixin - 2020
Domaine Pierre Gelin
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Bertrand de Monceny Hervelets 2020
Modenhed

Bourgogne - Fixin - 2020
Bertrand de Monceny - Hervelets
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Berthaut-Gerbet EN COMBE ROY 2018
Modenhed

Bourgogne - Fixin - 2018
Berthaut-Gerbet - EN COMBE ROY
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Domaine Philippe Naddef 2014
Apogæe

Bourgogne - Fixin - 2014
Domaine Philippe Naddef
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Domaine Joliet Clos de la Perri%c3%a8re 2019
Modenhed

Bourgogne - Fixin - 2019
Domaine Joliet - Clos de la Perri%c3%a8re
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Domaine Joliet Clos de la Perri%c3%a8re 2018
Apogæe

Bourgogne - Fixin - 2018
Domaine Joliet - Clos de la Perri%c3%a8re
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Philippe Robert & Fils Entre Deux Velles 2023
Ungdom

Bourgogne - Fixin - 2023
Philippe Robert & Fils - Entre Deux Velles
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Domaine Denis Mortet Vieilles Vignes 2021
Modenhed

Bourgogne - Fixin - 2021
Domaine Denis Mortet - Vieilles Vignes
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Domaine Bart Fixin-Hervelets 2022
Ungdom

Bourgogne - Fixin - 2022
Domaine Bart - Fixin-Hervelets
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Jacques Lavier Les Hervelets 2011
Apogæe

Bourgogne - Fixin - 2011
Jacques Lavier - Les Hervelets
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Domaine Derey Frères Vieilles Vignes 2022
Ungdom

Bourgogne - Fixin - 2022
Domaine Derey Frères - Vieilles Vignes
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Joseph Roche 2018
Ubestemt

Bourgogne - Fixin - 2018
Joseph Roche
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Moillard 2018
Apogæe

Bourgogne - Fixin - 2018
Moillard
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Domaine Bart Fixin 1er cru Hervelets 2019
Modenhed

Bourgogne - Fixin - 2019
Domaine Bart - Fixin 1er cru Hervelets
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Domaine Bart Fixin 1er cru Hervelets MAG 2019
Modenhed

Bourgogne - Fixin - 2019
Domaine Bart - Fixin 1er cru Hervelets MAG
Magnum (1,5 l)

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