Bourgogne Rosé-appellationen, også kendt som Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), er en integreret del af den prestigefyldte vinregion Bourgogne i Frankrig. Beliggende i hjertet af denne historiske region repræsenterer Bourgogne Rosé en gammel vinproduktions-tradition og forfinet ekspertise.
Bourgogne Rosé fremstilles hovedsageligt af Pinot Noir-druen, selvom der kan tilføjes et par strejf af Gamay for at øge kompleksiteten. Denne vin kendetegnes ved sin delikate roséfarve og subtile aromaer af røde frugter såsom jordbær, hindbær og surkirsebær. Dens friskhed i munden, afbalanceret med en let syre, gør den til en ideel vin til sommeraperitiffer og lette måltider.
Bourgogne-regionen er berømt for sine varierede terroirer og specifikke klimaforhold, som giver hver produktion en unik signatur. Vinstokkene finder særligt gunstige betingelser her til at producere vine af høj kvalitet.
For vinelskere og vinkældermanagere, der ønsker at berige deres samling, tilbyder Bourgogne Rosé en elegant og forfriskende oplevelse, der demonstrerer det franske vins sublimitet. Nøgleord: vinkælder-håndteringssoftware, Bourgogne, Bourgogne Rosé, AOC, fransk vin, druesort Pinot Noir.