Irancy er en appellation d'origine contrôlée (AOC) beliggende i den prestigefyldte vinregion Bourgogne i Frankrig. Beliggende i Yonne-dalen er denne appellation kendt for at producere elegante og raffinerede rødvine, primært lavet på Pinot Noir-druen. Irancys vinmarker drager fordel af et tempereret klima med kontinentale påvirkninger og en unik terroir bestående af kalkstens- og lerjord, hvilket giver vinene stor kompleksitet og en skøn struktur.

Irancy-vinene er kendetegnet ved deres intense rubinrøde farve og aromaer af røde frugter som kirsebær og hindbær, ofte ledsaget af krydrede og mineralske noter. I munden tilbyder disse vine en dejlig friskhed, silkebløde tanniner og en bemærkelsesværdig længde. De passer perfekt sammen med traditionelle burgundiske retter som boeuf bourguignon eller stegt fjerkræ.

For entusiastiske vinkælderforvaltere repræsenterer Irancy-vinene en fremragende tilføjelse på grund af deres lagringspotentiale og autenticitet. Brug af en vinkælderstyringssoftware kan hjælpe dig med at holde styr på modningen af disse vine og beslutte det optimale tidspunkt for at nyde dem. Nøgleord: vinkælderstyring, terroir, Pinot Noir, Bourgogne.

Vinene fra appellationen Irancy - AOC

Modenhed

Bourgogne - Irancy - 2022

Vigneron
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Irancy

David Renaud - 2018
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Irancy - 2007

Domaine David Renaud
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Irancy - 2018

Domaine Mauperthuis
Flaske (75cl)
Ungdom

Bourgogne - Irancy - 2023

Jean Collet
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Irancy - 2000

Jean-Pierre Colinot - Vieilles Vignes
Flaske (75cl)
Apogæe

Bourgogne - Irancy - 2018

Domaine Vincent Dauvissat
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Irancy - 2011

Clotilde Davenne
Flaske (75cl)
Modenhed

Bourgogne - Irancy - 2022

E. et Emmanuel Dampt
Flaske (75cl)
Modenhed

Bourgogne - Irancy - 2021

Maison de la Chapelle
Flaske (75cl)
Ungdom

Bourgogne - Irancy - 2023

Maison de la Chapelle
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Irancy - 2016

Bailly-Lapierre
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Irancy - 2019

Domaine Brulez-Buissière
Flaske (75cl)
Modenhed

Bourgogne - Irancy - 2022

Benoît Cantin - Irancy
Magnum (1,5 l)
Modenhed

Bourgogne - Irancy - 2022

Benoît Cantin - Irancy
Flaske (75cl)
Modenhed

Bourgogne - Irancy - 2022

Cécile et Emmanuel Dampt
Flaske (75cl)
Modenhed

Bourgogne - Irancy - 2022

Baptiste Bienvenu - Les Boudillats
Flaske (75cl)
Ubestemt

Bourgogne - Irancy - 2020

Bruno Verret
Flaske (75cl)
Modenhed

Bourgogne - Irancy - 2021

La Chablisienne - Cuvée Spéciale 1923
Flaske (75cl)
Apogæe

Bourgogne - Irancy - 2014

Domaine Mauperthuis
Flaske (75cl)