Bienvenues-Bâtard-Montrachet er en præstigefyldt appellation d'origine contrôlée (AOC) fra Bourgogne-regionen i Frankrig. Beliggende i den berømte Côte de Beaune, er den en af de mest anerkendte Grand Crus for sine hvidvine. Med sin enestående terroir hviler denne vinmark på en ler-kalkstensjord, der giver vinene mineralske nuancer og stor aromatisk finesse. Vinene fra Bienvenues-Bâtard-Montrachet fremstilles hovedsageligt af Chardonnay-druen, som byder på komplekse aromaer af hvidkødsfrugt, hvide blomster, med subtile noter af hasselnød og smør.
Gennem en omhyggelig vinificering og lagring på egetræsfade præsenterer disse vine en elegant struktur og en bemærkelsesværdig evne til at ældes. Ved at integrere denne appellation i din vinkælderstyringssoftware kan du optimalt følge dine flaskers udvikling og værdi.
SEO-nøgleord: vinkælderstyring, vinificering, Côte de Beaune, raffinerede Chardonnays, vinældning.
Oplev magien fra Bourgogne med Bienvenues-Bâtard-Montrachet, hvor hver flaske er et sandt kunstværk.