Appellation Sauternes - AOC

AOC Sauternes, beliggende i den berømte vinregion Bordeaux i Frankrig, er verdensberømt for sine exceptionelle søde vine. Denne appellation producerer søde og likøragtige vine og hviler på et unikt terroir, der påvirkes af floden Ciron, som skaber ideelle betingelser for udviklingen af ædel råddenskab (Botrytis cinerea). Dette fænomen tillader koncentration af sukker og aromaer i druerne, hvilket resulterer i rige, komplekse og forførende vine.

De primære druesorter, der anvendes, er Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Typiske noter af Sauternes inkluderer aromaer af honning, tørrede abrikoser, appelsinmarmelade og tropiske frugter, med en flot syre og en lang og vedvarende finish.

For at optimere styringen af din vinkælder er det afgørende at overvåge temperatur og fugtighed for at bevare disse værdifulde dråber. Ved at integrere nøgleord som "vinkælderstyring app", "vinkelder software" eller "vinsporing" i din søgning, kan du finde løsninger til optimal opbevaring af dine flasker. At investere i en dedikeret app kan hjælpe med at følge udviklingen af dine Sauternes og sikre, at de når deres fulde potentiale for aldring.

Vinene fra appellationen Sauternes - AOC

Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Cantegril 2018
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2018
Château Cantegril
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rayne Vigneau Madame de Rayne 2012
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2012
Château Rayne Vigneau - Madame de Rayne
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Lafaurie-Peyraguey 1999
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château Lafaurie-Peyraguey
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Maison Johanès Boubée La cave d’Augustin Florent 2012
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2012
Maison Johanès Boubée - La cave d’Augustin Florent
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquem 2022
Ungdom

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Yquem
Magnum (1,5 l)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquem 2022
Ungdom

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Yquem
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rabaud-Promis 2003
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rabaud-Promis
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Château Guiraud 2009
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Guiraud
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Langon 2010
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2010
Langon
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Arche La Perle d'Arche 2008
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2008
Château Arche - La Perle d'Arche
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rieussec 2009
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Rieussec
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Grand Cru Château Pleytegeon 2010
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Pleytegeon
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Mayne 1950
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 1950
Château Mayne
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Arches Sauternes Gd Cru Classé 1984
Nedgang

Bordeaux - Sauternes - 1984
Château Arches - Sauternes Gd Cru Classé
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Lafaurie-Peyraguey Premier Grand Cru Classé 2022
Ungdom

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Lafaurie-Peyraguey - Premier Grand Cru Classé
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Rieussec 1991
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 1991
Rieussec
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Premier Cru Rayne Vigneau 1999
Apogæe

Bordeaux - Sauternes - 1999
Rayne Vigneau
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Veyres 1980
Nedgang

Bordeaux - Sauternes - 1980
Château Veyres
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Yquem 1988
Ubestemt

Bordeaux - Sauternes - 1988
Yquem
Flaske (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Prieuré La Croix Blanche 2015
Ubestemt

Bordeaux - Sauternes - 2015
Prieuré La Croix Blanche
Flaske (75cl)

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