I Côtes-de-Bourg appellationen (AOC), beliggende i den prestigefyldte vinregion Bordeaux i Frankrig, er kendt for sine rige og komplekse vine. Denne appellation nyder godt af et enestående terroir, kendetegnet ved ler- og kalkstensjord og solfyldte skråninger. De dominerende druesorter inkluderer Merlot, Cabernet Sauvignon og Malbec, hvilket resulterer i fyldige rødvine med aromaer af røde og sorte frugter, samt krydrede og røgede noter.
Vinene fra Côtes-de-Bourg er kendetegnet ved deres afbalancerede struktur og lagringspotentiale, hvilket giver uforglemmelige sensoriske oplevelser. Denne unikke jord kombineret med miljøvenlige vindyrkningsteknikker bidrager til denne appellations stigende ry.
For vinentusiaster og vinkældermanagere repræsenterer Côtes-de-Bourg en værdifuld tilføjelse til enhver samling, der gør det muligt at opleve den autentiske essens af Bordeaux-vine. Brug af en vinkælderstyringssoftware kan i høj grad lette sporing af disse dyrebare flasker og dermed optimere styringen af din samling og sporbarheden af hver årgang.
SEO nøgleord: Bordeaux vine, vinkælderstyring, enestående terroir, rødvine, AOC appellation.