Appellationen Malvasia di Casorzo d'Asti DOC er en skjult perle i den prestigefyldte vinregion Piemonte i Italien. Denne vin, der hovedsageligt er fremstillet af druesorten Malvasia Nera, er kendt for sine intense aromaer af roser, røde frugter og til tider krydrede noter. Sød, men afbalanceret, tilbyder den en rig palet af smagsoplevelser og en forfriskende finish. Regionen Piemonte, berømt for sine maleriske landskaber og grønne bakker, er også kendetegnet ved sine traditionelle vinfremstillingsmetoder, der sikrer vine af høj kvalitet.
Vinmarkerne i Casorzo d'Asti, beliggende i ideelle højder, nyder godt af et perfekt mikroklima til optimal modning af druerne. Dette unikke terroir gør det muligt at producere vine, der både er elegante og udtryksfulde, perfekte til at ledsage desserter eller nyde alene.
For enhver vinentusiast eller bruger af vinkælderadministrationssoftware er det et klogt valg at inkludere Malvasia di Casorzo d'Asti i din samling. Uundgåelig blandt vine fra Piemonte, vil denne DOC-vin fortrylle selv de mest krævende kendere med sin særprægede karakter og autenticitet.
