Freisa d'Asti (DOC) - Vine fra Piemonte, Italien
Freisa d'Asti (DOC) er en prestigefyldt vinbetegnelse beliggende i regionen Piemonte, anerkendt for sin produktion af elegante og velsmagende rødvine. Dette italienske terroir nyder godt af ideelle klimatiske forhold og frugtbar jord, der er velegnet til dyrkning af den lokale druesort Freisa. Vinene fra denne betegnelse kendetegnes ved deres rubinrøde farve, frugtagtige aromaer af hindbær og kirsebær samt subtile krydrede noter af peber.
Vinbønderne i Piemonte anvender traditionelle vinfremstillingsteknikker, der sikrer enestående kvalitet og uforlignelig autenticitet. Freisa d'Asti-vinene har en raffineret tanninstruktur og en afbalanceret syre, der giver dem et langt lagringspotentiale.
Piemonte, som en ikonisk vinregion i Italien, er også kendt for andre prestigefyldte betegnelser som Barolo og Barbaresco. Vinentusiaster kan berige deres vinkælder med disse ønologiske skatte og nyde optimal håndtering af deres samling via specialiserede softwareløsninger. Vinkælderstyringsværktøjer gør det muligt at følge udviklingen af hver flaske og sikrer dermed altid en perfekt smagsoplevelse.
Nøgleord: vinkælderstyring, Piemonte, Freisa d'Asti, vinbetegnelse, rødvin.
