### Bonnezeaux (AOC)

#### Loire-dalen, Frankrig

Bonnezeaux er en appellation d'origine contrôlée (AOC), der ligger i den berømte vinregion Loire-dalen i Frankrig. Denne region er kendt for sine søde vine, og Bonnezeaux er et perfekt eksempel på dette. Produceret hovedsageligt fra Chenin Blanc-druen, betragtes Bonnezeaux-vinen ofte som en kompleks og elegant nektar med en rig smagspalette, der spænder fra kandiserede frugter til noter af honning og hvide blomster.

Produktionen af Bonnezeaux er baseret på en omhyggelig sen høst, nogle gange ledsaget af udviklingen af ædelråd (Botrytis cinerea), som koncentrerer sukkeret og intensiverer aromaerne. Denne unikke proces resulterer i vine med stort lagringspotentiale, der kan forbedres i årtier i kælderen.

For vinentusiaster eller vinopbevaringsansvarlige er Bonnezeaux et prestigefyldt valg. Vinene fra denne appellation er meget eftertragtede og passer nemt ind i en velovervejet vinkælderstyring. At tilføje et par flasker Bonnezeaux kan hæve værdien og diversiteten i enhver vinkollektion.

Nøgleord: AOC, vinkælderstyring, Chenin Blanc, sen høst, ædelråd, Loire-dalen.

Vinene fra appellationen Bonnezeaux - AOC

Toppen

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2015

Domaine Loizeau Clair - Clos de Béligné
Flaske (75cl)
Toppen

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2010

Benoît Rocher - La Montagne
Flaske (75cl)
Toppen

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2017

Domaine Bonnezeaux - Théarce
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2011

La Varière - Les Roches
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2021

Domaine S Baumard
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2019

Coteaux des Fées
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Bonnezeaux

Clos Beauregard
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2022

Domaine S Chapelles
Flaske (75cl)
Ungdom

Loire-dalen - Bonnezeaux

EARL Godineau - Les Petits
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2022

Domaine Haut mont robin pichery
Flaske (75cl)
Toppen

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2010

Château PERRAY JOUANNET - Les Menus Clos
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2022

Domaine S Richers - Cuvée Louis
Flaske (75cl)
Toppen

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2014

Château PERRAY JOUANNET
Flaske (50cl)
Toppen

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2010

Domaine S Closserons - Leslance
Flaske (75cl)
Toppen

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2004

Domaine Renou
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2004

Domaine Renou
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2004

Domaine Renou
Flaske (75cl)
Nedgang

Loire-dalen - Bonnezeaux - 1990

Domaine S Gagneries
Flaske (75cl)
Toppen

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2003

Domaine S Petits Quarts
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Bonnezeaux - 2018

Domaine Le Mont - Cuvée P'tit Louis
Flaske (75cl)