Muscadet-Coteaux-de-la-Loire er en AOC, der er ikonisk for Loire-dalen i Frankrig. Denne appellation er kendt for sine hvide vine, der primært fremstilles af druesorten Melon de Bourgogne. Vingårdene strækker sig langs Loire-floden og nyder godt af et tempereret havklima, der fremmer en langsom modning af druerne, hvilket beriger vinens aromaer og struktur. De forskellige jorde, bestående af skifer, gnejs og granit, giver vinene en enestående mineral kompleksitet.
Muscadet-Coteaux-de-la-Loire er berømte for deres friskhed, livlige syre og noter af citrusfrugter og hvide blomster. Lagret på bærmen, hvor vinen hviler på sine døde gærceller i flere måneder, giver den en rund tekstur og aromaer af subtilt smøragtig brioche. Disse vine er ideelle ledsagere til skaldyr, fisk og lette retter.
For vinentusiaster, der styrer deres kælder med en lagerstyring-app, kan det at notere hver årgangs karakteristika for Muscadet-Coteaux-de-la-Loire forbedre præcisionen i varebeholdningen og optimere mad- og vinforeninger, hvilket sikrer en raffineret ønologisk oplevelse.