Coteaux-du-Giennois (AOC) - Loire-dalen, Frankrig
Appellationen Coteaux-du-Giennois (AOC) ligger i den smukke region Loire-dalen, som er berømt for sine raffinerede vine og pittoreske landskaber. Dette enestående terroir strækker sig over departementerne Cher og Nièvre, tæt på Loire-floden, og tilbyder en utrolig diversitet af jorde, hovedsageligt bestående af flint, kalksten og ler.
De røde vine fra denne appellation er hovedsageligt fremstillet af Gamay og Pinot Noir druerne, hvilket giver aromaer af røde frugter, en lethed i smagen og en skøn friskhed. Rosévine skiller sig ud med deres subtilitet og delikate karakter, perfekte som ledsager til retter fra det verdensomspændende køkken. Hvidvinene, primært lavet på Sauvignon Blanc, er kendt for deres florale og frugtige noter samt en mineralsk kvalitet, der er karakteristisk for regionen.
Takket være et tempereret klima og miljøvenlige vinavlspraksisser er vinene fra Coteaux-du-Giennois en perfekt tilføjelse til enhver veladministreret vinkælder. For vinentusiaster eller kælderforvaltere, der bruger vinadministrationsapps, giver integrationen af denne appellation mulighed for at opdage og dele en autentisk skat fra Loire-dalen med dine kunder og gæster.