Touraine-Amboise-betegnelsen, beliggende i den prestigefyldte vinregion Loire-dalen i Frankrig, er kendt for sin karakteristiske natur og enestående terroir. Klassificeret som AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), nyder denne region godt af et tempereret klima, ideelt til vindyrkning. Vinmarkerne er plantet på varierede jordbundsforhold, primært ler-kalksten og sandet ler, hvilket giver en rig og kompleks vinpalette.

De røde vine fra Touraine-Amboise, ofte fremstillet af Gamay og Cabernet Franc druesorterne, afslører aromaer af røde frugter og skovbund, med bløde tanniner og en skøn friskhed i smagen. De hvide vine, hovedsageligt bestående af Chenin Blanc, udmærker sig ved deres finesse, blomster- og frugtnoter samt fremragende aldringspotentiale. I rosévine bringer Gamay friskhed og lækkerhed, perfekt egnet til hyggestunder.

For vinelskere muliggør den optimerede forvaltning af en vinkælder en stor værdi af disse skatte fra Loire-dalen. Brug af en vinkælderstyringssoftware hjælper dig med at spore udviklingen af dine Touraine-Amboise flasker og finjustere den ønologiske oplevelse.

Nøgleord: vinkælderstyring, styringssoftware, Loire-dalen, Touraine-Amboise, AOC.

Vinene fra appellationen Touraine-Amboise - AOC

Ubestemt

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2023

Dutertre - Les Butelières
Flaske (75cl)
Apogæe

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2017

Domaine Xavier Frissant - M' de la Touche
Flaske (75cl)
Apogæe

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2016

Domaine Xavier Frissant - Délice des Frênes
Flaske (75cl)
Ungdom

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2023

Plou & Fils - François 1er
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2022

Plou & Fils - Les Cailloux Blancs
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2021

Les Menigottes - Les Menigottes
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2023

Xavier Frissant - Chenin des Pierres
Flaske (75cl)
Apogæe

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2018

Domaine Tertre - Les Ménates
Flaske (75cl)
Apogæe

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2018

Domaine Tertre - Les Montes
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Touraine-Amboise

Au gré de la Loire - Les Fourniers Chenin
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2022

Plou & Fils - Elixir
Magnum (1,5 l)
Apogæe

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2016

Chanteloup - Côt Côt Ri Côt
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Touraine-Amboise

Romain Rochettes - Clos de Gâtine
Flaske (75cl)
Nedgang

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2016

Closerie de Chanteloup
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2022

Clos Richardière - 1643
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2021

Bonnigal Bodet - Clos de Beauce
Magnum (1,5 l)
Modenhed

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2021

Bonigal-Bodet Vignerons - Clocher
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2020

Xavier Frissant - Clypéa Côt
Flaske (75cl)
Modenhed

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2021

Léonard de Vinci - L'ancre de Loire
Flaske (75cl)
Ubestemt

Loire-dalen - Touraine-Amboise - 2022

Domaine S Pierrettes - Au gré de la Loire
Flaske (75cl)