Falerno del Massico DOC-appellationen er en skjult skat i regionen Campaniens vine, beliggende i det sydlige Italien. Denne exceptionelle terroir stammer tilbage fra den romerske æra og producerer nogle af landets mest ærværdige og historiske vine. Beliggende nær den udslukte vulkan Roccamonfina, drager området fordel af rige vulkanske jorde og et middelhavsklima, perfekt til vindyrkning.
Vinene produceret under Falerno del Massico DOC-appellationen fremstilles ofte af lokale druesorter som Aglianico, Piedirosso og Primitivo til de røde, hvilket tilfører noter af mørke frugter, krydderier og en bemærkelsesværdig tanninstruktur. De hvide vine, primært baseret på druesorten Falanghina, byder på blomster- og frugtaromaer ledsaget af en skøn syre.
Denne region er ideel for vinentusiaster på udkig efter at diversificere deres vinkælder. At nyde disse vine kan ændre din opfattelse af italiensk vinfremstilling og tilføre et strejf af prestige til din samling. Udforsk vores vinkælderstyringsapp for at spore og opdage flere udsøgte vine fra Campanien og videre.
