Aversa (DOC) - Campanien, Italien
Aversa DOC-applikationen, beliggende i det smukke vinområde Campanien, er kendt for sine exceptionelle hvidvine, hovedsageligt baseret på Asprinio-druen. Denne historiske vinmark tilbyder karakteristiske vine, der er kendetegnet ved en livlig friskhed og markant syre. De frugtbare vulkanske jordbunde i denne region bidrager til kompleksiteten og den unikke mineralitet af disse vine.
Aversa DOC-vine, ofte lagret i ståltanke for at bevare deres frugtagtige karakter, afslører aromaer af citron, grønne æbler og hvide blomster. De er ideelle som aperitiffer eller til at ledsage friske skaldyr og middelhavs-fiskeretter.
For vinentusiaster og vinkælderforvaltere tilføjer integrationen af Aversa DOC-vine i en samling et strejf af italiensk elegance og mangfoldighed. At følge og administrere disse vine inden for en vinkælderapplikation gør det muligt at berige din vinliste med autentiske og typiske produkter fra Campanien, samtidig med at deres sporbarhed og organisering lettes.
Nøgleord: forvaltning af vinkælder, italienske vine, Aversa DOC, Campanien, Asprinio-druen, hvidvine.
