Appellation Península de Setúbal - DOC

Península de Setúbal, beliggende i regionen Lissabon i Portugal, er en prestigefyldt DOC-betegnelse kendt for sine karakteristiske vine. Denne region nyder godt af et ideelt middelhavsklima med generøs solskin og varieret jordbund, hvilket gør det muligt at producere exceptionelle vine, især den berømte Moscatel de Setúbal. Moscatel, med sine rige aromaer og noter af honning og appelsin, er en naturligt sød vin, der værdsættes for sin kompleksitet og holdbarhed.

Vinmarkerne i Península de Setúbal producerer også robuste rødvine og friske, aromatiske hvidvine. Lokale druesorter som Castelão, Arinto og Fernão Pires dyrkes med omhu for at udnytte de klimatiske betingelser og det unikke terroir bedst muligt.

For vinelskere og samlere er det en reel fordel at have vin fra Península de Setúbal i sin samling. Brug af en vinkælderstyringssoftware gør det muligt at følge vinens udvikling og planlægge de bedste smagninger.