Appellation Alentejo - DOC

Alentejo, beliggende i den eponymske region i det sydlige Portugal, er en DOC (Denominação de Origem Controlada) betegnelse kendt for sine kvalitetsvine. Dette omfattende terroir drager fordel af et solrigt klima med varme, tørre somre og milde vintre, ideelle til vinavl. Regionens varierede jordtyper, herunder ler, skifer og kalksten, giver vinene en enestående rigdom og diversitet.

De røde vine fra Alentejo er ofte kraftige og runde, fremstillet af indfødte druesorter som Aragonês, Trincadeira og Castelão samt internationale sorter som Syrah og Cabernet Sauvignon. De hvide vine, friske og aromatiske, produceres af sorter som Antão Vaz, Arinto og Roupeiro.

DOC-betegnelsen garanterer høje produktionsstandarder, der sikrer vinelskere en autentisk smagsoplevelse. Alentejo er også en populær destination i vinlagringsstyringsapps og -software på grund af dens fremragende forhold mellem pris og kvalitet og vine, der kan ældes godt i kælder.

SEO nøgleord: Alentejo, portugisisk vin, vinlagringsstyring, DOC, terroir, rødvin, hvidvin.