Den kontrollerede oprindelsesbetegnelse (DOC) Lagoa, beliggende i Algarveregionen i det sydlige Portugal, er en sand perle for vinentusiaster. Kendt for sit middelhavsklima nyder denne vinregion lange, varme somre, der er ideelle til dyrkning af lokale druesorter som Castelão, Negra Mole og Crato Branco.
Lagoas ler-kalkstensjord tilføjer en distinkt mineralitet til vinene, ofte ledsaget af frugtige og blomstrede noter. Rødvinene fra denne betegnelse udmærker sig ved deres robusthed, modne røde frugt aromaer og en vis cremethed i munden. De hvide vine tilbyder derimod en elegant friskhed, præget af tropiske strejf og en velafbalanceret syre.
For dem, der er passionerede omkring vinkælderstyring, tilføjer inkorporeringen af flasker fra Lagoa et eksotisk og middelhavspræg til deres samling, samtidig med at oprindelserne af deres etiketter diversificeres. Disse vines aldringspotentiale tillader dem at blive nydt unge eller efter nogle års modenhed, hvilket giver stor fleksibilitet i lagerstyringen.
Udforsk Lagoa og berig din kælder med portugisiske vinskatteskatte, mens du optimerer kvaliteten af din applikation eller software til vinkælderstyring.