### Tavira (Appellation DOC) – Region Portugal, Land Portugal
Beliggende i Algarve-provinsen er Tavira en prestigefyldt Appellation d'Origine Contrôlée (DOC) i det sydlige Portugal. Denne solrige region nyder et middelhavsklima, som er ideelt for vinproduktion, med temperaturer, der modereres af nærheden til Atlanterhavet. Vinmarkerne i Tavira producerer primært fyldige og komplekse rødvine, lavet af lokale druesorter som Negra Mole og Castelão. Tavira DOC's hvidvine, ofte fremstillet af Arinto og Síria-varianterne, kendetegnes ved deres friskhed og frugtige aromaer.
De forskelligartede jordbunde, lige fra lerholdige til skiferholdige jordtyper, giver Tavira-vinene en unik mineralsk rigdom. Traditionelle vinfremstillingsmetoder kombineret med moderne teknikker sikrer vine af høj kvalitet.
Takket være sit store aldringspotentiale er Tavira en uomgængelig region for enhver vinelsker, der ønsker at berige sin samling. For optimal styring af din vinkælder, registrer dine Tavira DOC-flasker i din lagerstyrings-app. Udnyt fuldt ud fordelene ved denne appellation for at diversificere dit udvalg af portugisiske vine.
Nøgleord: Tavira DOC, portugisiske vine, middelhavsklima, lokal druesort, vinkælderstyring, kontrolleret appellation.