Appellation Cévennes - IGP - Historie og Vine

IGP Cévennes, beliggende i den solrige region Languedoc-Roussillon i Frankrig, er en lovende appellation, der byder på en utrolig mangfoldighed af vine. Etableret i 2011, tager den sit navn fra Cévennes-bjergene, hvilket giver vinene en unik identitet takket være det varierede terroir bestående af ler-kalkstensjord, skifer og sandjord. De klimatiske forhold i denne vinregion er ideelle til dyrkning af vin, med varme somre og milde vintre.

Vinene fra IGP Cévennes skiller sig ud ved deres diversitet og autentiske udtryk for terroir. De anvendte druesorter spænder fra klassikere som Merlot, Syrah og Grenache til de røde og rosévine, til Sauvignon Blanc, Chardonnay og Viognier til hvidvinene. Disse vine er ofte værdsat for deres friskhed, aromatiske kompleksitet og tilgængelighed.

For vinelskere er etiketterne fra Cévennes-vinene spændende muligheder at udforske og samle på. Optimering af din vinopbevaring med en vinkælderstyringsapp kan forvandle denne varierede samling til en velorganiseret skat, der gør det lettere at finde og følge hver flaske. At kende nuancerne af IGP Cévennes vil bestemt berige oplevelsen for enhver vinentusiast.

Vinene fra appellationen Cévennes - IGP

Languedoc og Roussillon Cévennes Domaine Des Loubatières Chardonnay 2023

Modenhed

Languedoc og Roussillon - Cévennes - 2023

Flaske (75cl)

Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Cévennes

Chardonnay

Flaske (75cl)

Languedoc og Roussillon Cévennes Philippe Bonetto-Fabrol La Faïsse 2022

Modenhed

Languedoc og Roussillon - Cévennes - 2022

Philippe Bonetto-Fabrol - La Faïsse

Flaske (75cl)

Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Cévennes

Safran Anduze

Flaske (75cl)

Languedoc og Roussillon Cévennes Domaine Ferrussac l'esquirol 2024

Ungdom

Languedoc og Roussillon - Cévennes - 2024

Domaine Ferrussac - l'esquirol

Flaske (75cl)

Languedoc og Roussillon Cévennes Domaine Berguerolles Vallaurie 2011

Nedgang

Languedoc og Roussillon - Cévennes - 2011

Domaine Berguerolles - Vallaurie

Flaske (75cl)

Languedoc og Roussillon Cévennes Cave de Lablachère Gris Cévenol 2024

Modenhed

Languedoc og Roussillon - Cévennes - 2024

Cave de Lablachère - Gris Cévenol

Flaske (75cl)

Languedoc og Roussillon Cévennes Les Vignes Araque L'Arque 2023

Modenhed

Languedoc og Roussillon - Cévennes - 2023

Les Vignes Araque - L'Arque

Flaske (75cl)

Næste

Andre betegnelser i regionen Languedoc og Roussillon

Gard Pays d'Oc Aude Cité de Carcassonne Côte Vermeille Coteaux d'Ensérune Coteaux de Peyriac Catalansk Côtes de Thau Côtes de Thongue Côtes du Brian Høje Aude-dal Orb-dalen Kathar Hérault Sable de Camargue Saint-Guilhem-le-Désert Paradis-dalen Torgan Vicomté d'Aumélas Coteaux du Pont du Gard Monts de la Grage Sables du Golfe du Lion Caux Pyrénées-Orientales Coteaux de Miramont Bénovie Coteaux du Salavès Coteaux de Laurens Coteaux de Béziers Lastours Coteaux du Salagou Coteaux de Bessilles Val de Montferrand Collines de la Moure Catalansk skråning Coteaux de Murviel Coteaux de Fontcaude Hauts de Badens Coteaux des Fenouillèdes Cassan Hauterive Grand-roussillon Côtes du Ceressou Côtes de Pérignan Coteaux de Narbonne Høje Aude Dale Mont Baudile Cessenon Bessan Val de Cesse Coteaux du littoral audois Rancio sec Ikke specificeret Pays de Cucugnan