Regionen Colli Euganei, beliggende i hjertet af Veneto i Italien, er kendt for sin prestigefyldte betegnelse, Colli Euganei Fior d'Arancio DOC. Denne betegnelse er kendetegnet ved sin dominerende druesort, Moscato Giallo, som giver vinene en enestående aromatisk rigdom.
Vinmarkerne i Colli Euganei strækker sig over bakker af vulkansk oprindelse, der tilbyder et unikt terroir bestående af basaltiske og kalkholdige jorder. Denne geologiske sammensætning, kombineret med et tempereret klima, fremmer produktionen af vine af høj kvalitet, der er livlige og duftende.
Fior d'Arancio findes i forskellige versioner: stille, Spumante og Passito. Den stille version er kendetegnet ved blomster- og frugtaromaer, ofte ledsaget af noter af citrus og hvide blomster. Spumante udmærker sig ved sin friskhed og sine delikate bobler, mens Passito, fremstillet af tørrede druer, tilbyder en rigdom og intensitet i aroma, der er uforlignelig.
For vinelskere, der administrerer en vinkælder, sikrer integrationen af disse skatte fra Colli Euganei i din samling en sanselig flugt ved hver smagning. Vinene fra Veneto er dermed uundgåelige for at berige og diversificere din kælder, samtidig med at de bringer italiensk elegance til din udvælgelse.