Appellationen Aprilia DOC ligger i vinregionen Lazio i hjertet af Italien. Dette terroir nyder godt af et middelhavsklima med varme somre og milde vintre, hvilket muliggør optimal modning af druerne. Latiums vulkanske jord tilføjer en unik mineral kompleksitet til Aprilia-vinene. De vigtigste druesorter inkluderer Sangiovese, Merlot til rødvine, og Trebbiano, Malvasia til hvidvine.
De røde Aprilia DOC-vine er kendt for deres afbalancerede struktur og aromaer af røde frugter og krydderier. Hvidvinene derimod byder på blomstrede noter og en levende friskhed, der er perfekt til at ledsage skaldyr og lette retter. Uanset om du er en passioneret entusiast eller bruger en vinkælderstyringssoftware, tilføjer etiketter fra Aprilia værdi til enhver samling af afbalancerede og typiske vine.
Nøgleord: vinkælderstyring, terroir, middelhavsklima, druesorter, blomstrede noter, aromaer af røde frugter.