Appellation Rosette - AOC

AOC Rosette, der ligger i den smukke region i det sydvestlige Frankrig, er en sand skat for elskere af søde vine. Denne lille appellation, placeret inden for området af vinregionen Bergerac, er kendt for sine bløde og delikat duftende hvidvine. De primære druesorter, der anvendes, er Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle, som trives på ler- og kalkstensjord, der er gunstig for deres udvikling.

Rosette-vine er kendetegnet ved deres gyldne farve og frugtige næse med aromaer af honning, eksotiske frugter og hvide blomster. I smagen tilbyder de en enestående fylde og friskhed, afbalanceret af en delikat sødme, der giver vinene deres elegante karakter.

Perfekte til at ledsage desserter, blå oste eller som aperitif fortjener Rosette-flaskerne en fremtrædende plads i enhver velorganiseret vinkælder. Denne AOC, som stadig er relativt ukendt, repræsenterer en vidunderlig mulighed for vinentusiaster, der søger nye opdagelser at inkludere i deres samling.

Nøgleord: søde vine, Sémillon, vinkælderstyring, Bergerac, vinsamling