Appellation Marignan - AOC

Appellationerne Savoie og Bugey, der ligger i de franske Alpers forland, byder på en unik vinoplevelse i AOC. Disse områder, der ofte er forbundet med vintersport, huser vinmarker med en stor ønologisk rigdom. Savoie-vinene er især kendt for deres friske og livlige hvide vine, fremstillet af druesorter som Jacquère, Altesse og Chasselas. Denne friskhed stammer fra jordbundens mangfoldighed, der spænder fra moræne til kalksten, samt det alpine klima, der sikrer optimal modning af druerne.

Mod vest tilbyder appellationen Bugey vine med uendelig variation takket være klimatiske påvirkninger, der kombinerer kontinentale og bjergrige egenskaber. Bugey udmærker sig både i hvide og røde vine med druesorter som Gamay, Pinot Noir og Aligoté. Især Bugey Cerdon, en mousserende rosé, skiller sig ud med sin traditionelle produktionsmetode, der giver frugtagtige aromaer og en uimodståelig sødme.

At opdage disse appellationer er at dykke ned i fransk vintradition og historie, hvor hver flaske fortæller en historie om terroir og passion. Perfekte til at berige enhver vinkælder, vil Savoie og Bugey glæde både nybegyndere og erfarne vinelskere.