Appellation Mondeuse - AOC

Den kontrollerede oprindelsesbetegnelse (AOC) Savoie og Bugey er en vinperle, der ligger midt i de bjerglige landskaber i Auvergne-Rhône-Alpes-regionen i Frankrig. Kendt for sin geografiske og klimatiske mangfoldighed, tilbyder denne region en række unikke og udtryksfulde vine. Savoie-vinmarkerne strækker sig over stejle skråninger og nyder godt af rigeligt solskin, hvilket fremmer modningen af druerne. De karakteristiske druesorter inkluderer Jacquère, Altesse og Mondeuse, som producerer friske og aromatiske hvidvine samt krydrede og robuste rødvine.

Bugey, der ofte er mindre kendt, skiller sig ud med mikroklimaer, der fremmer vine af høj kvalitet, især fra druesorter som Chardonnay og Pinot Noir. Bugey-vine kendetegnes ved deres finesse, friskhed og subtile aromaer. Regionen er også kendt for sine mousserende vine, hvor Bugey-Cerdon er den mest berømte, værdsat for sin sødme og delikate bobler.

Vinelskere, hvad enten de er begyndere eller eksperter, vil opdage en kompleksitet og rigdom i vinene fra Savoie og Bugey, der perfekt afspejler det bjerglige terroir og de lokale vinmageres passion.