Vine Rioja Thaler de Plata - 2022

Viniou-anmeldelser

Thaler de Plata 2022 er et rødvin fra den berømte Rioja-region i det nordlige Spanien, fremstillet under den klassiske appellation Rioja DO. Denne vin, fra årgangen 2022, er sandsynligvis baseret på den dominerende lokale druesort tempranillo, eventuelt suppleret af garnacha eller mazuelo, som det er traditionen i området. Vinificeringen foregår ofte med både ståltanke og fadlagring på egetræ, hvilket tilfører kompleksitet og integrerer modne røde frugtnoter med fine krydrede toner – du kan forvente en vin, der balancerer friskhed med en behagelig struktur og bløde tanniner.

Rioja-regionen er kendt for sit kontinentale klima, hvor varme somre og kølige nætter giver druerne både intensitet og elegance. Jorden består overvejende af kalksten, ler og småsten, som er med til at frembringe vine af stor karakter og med en markant mineralitet. Rioja har en lang historie som Spaniens førende vinområde, og regionen nyder godt af både gamle traditioner og moderne teknikker, hvilket skinner igennem i kvaliteten og stilen på vinene.

Til Thaler de Plata 2022 vil klassiske spanske retter være et oplagt valg. Prøv den med grillet lam eller oksekød, tapas med iberico-skinke, chorizo, eller fyldige grøntsagsretter som pisto. Retter med tomat og krydderurter passer flot til vinens krydrede og frugtige profil. Regionale specialiteter som riojansk kartoffelgryde eller ovnbagte peberfrugter vil ligeledes fremhæve vinens nuancer.

For den optimale oplevelse bør du servere Thaler de Plata 2022 ved 16-18°C. Skænk gerne vinen i store glas, så aromaerne får lov at folde sig ud. Et kvarters luftning eller dekantering før servering kan yderligere blødgøre vinen og fremhæve dens frugtige intensitet.