Ventoux (AOC) - Rhône-dalen, Frankrig
Appellationen Ventoux (AOC) strækker sig over skråningerne af det majestætiske Mont Ventoux i den pittoreske Rhône-dal i Frankrig. Dette terroir nyder godt af et middelhavsklima påvirket af de kølige vinde fra Mont Ventoux, hvilket giver ideelle betingelser for vinavl. Vinproducenterne frembringer varierede vine, primært udtryksfulde røde med aromaer af modne røde frugter, krydderier og garrigue, men også friske roséer og elegante hvide vine.
De kalkstenrige jordbunde og forskelligartede ler typer bidrager til kompleksiteten og rigdommen i Ventoux-vinene. De vigtigste druesorter inkluderer Grenache, Syrah og Mourvèdre for de røde, samt Viognier og Clairette for de hvide.
For vinelskere og vinkældermanagere tilbyder Ventoux en fremragende diversitet, der præsenterer en smagspalet, som vil glæde enhver kyndig ønolog. Tilføj disse vine til din samling for deres enestående forhold mellem kvalitet og pris samt deres lagringspotentiale. Optimer din vinkælder ved hjælp af en vinadministrationsapplikation, der gør det muligt at katalogisere effektivt disse dyrebare Ventoux-vine.