Appellation Côtes-du-Rhône - AOC

Appellationen Côtes-du-Rhône (AOC) er en juvel fra vinregionen Rhône-dalen i Frankrig. Denne appellation omfatter en bred mangfoldighed af terroirs og producerer røde, hvide og rosévine af høj kvalitet. De røde vine, som primært fremstilles af Grenache, Syrah og Mourvèdre, er kendt for deres aromatiske rigdom, raffinerede tanniner og krydrede noter. De hvide vine, selvom de er mindre almindelige, er friske og levende, ofte lavet af druesorter som Roussanne og Viognier.

Regionens middelhavsklima, med varme, tørre somre og milde vintre, samt den varierede jord – lige fra stenede klippeområder til alluviale terrasser – bidrager til kompleksiteten og mangfoldigheden af vinene fra denne appellation. De lokale vinbønder anvender traditionelle vinifikationsteknikker, mens de omfavner bæredygtige praksisser for at sikre den exceptionelle kvalitet af hver årgang.

For vinentusiaster eller vinkælderledere er Côtes-du-Rhône uundgåelige, da de tilbyder en fremragende værdi og en mangfoldighed, der beriger enhver samling. Ved at inkludere disse vine i din vinkælderstyring tilføjer du en raffineret og alsidig dimension til dit udvalg.