Vinregionen Posavje, beliggende i den historiske region Nedre Steiermark i Slovenien, er en af landets tre vigtigste vinregioner. Posavje anerkendes for sin vinmæssige mangfoldighed, idet den drager fordel af et kontinentalt klima med middelhavspåvirkninger, der skaber ideelle betingelser for vinavl. Regionen er særligt berømt for sine hvidvine, selvom de røde også vinder popularitet. De varierede jordbundstyper, kombineret med innovative og miljøvenlige vinavlsmetoder, resulterer i cuvéer med karakter og finesse. Blandt de ikoniske druesorter finder man Laški Rizling og Sauvignon for hvidvinene samt Modra Frankinja (Blaufränkisch) for rødvinene. Posavje er også kendt for produktionen af mousserende vine og den traditionelle Cvicek, en let og syrlig vin, der blander røde og hvide druesorter, unik i sin slags. Denne appellation fascinerer både nybegyndere og kendere ved at tilbyde vine, der indfanger essensen af dens rige tradition og idylliske landskaber. At udforske Posavje er at begive sig ud på en ønologisk rejse præget af autenticitet og passion.