Posavje, beliggende i hjertet af Slovenien, er en enestående vinregion, der tiltrækker vinelskere med sin mangfoldighed og rige vinmæssige arv. Beliggende i den østlige del af landet kendetegnes den ved sit bakkede terræn og tempererede klima, som skaber ideelle betingelser for vinavl. Posavje er opdelt i tre underregioner: Bizeljsko-Sremic, Dolenjska og Bela Krajina, som hver især bidrager med deres unikke præg til de producerede vine. Regionen er kendt for sine robuste rødvine samt forfriskende og frugtagtige hvidvine. De ikoniske druesorter inkluderer Cviček, en let og syrlig vin, unik for denne region, som ofte er værdsat for sin lave alkoholprocent og sin evne til at passe godt til en række retter. Udover Cviček dyrkes også internationale sorter som Riesling, Chardonnay og Sauvignon Blanc med succes. Posavje nøjes ikke kun med at producere udsøgte vine, men repræsenterer også en kulturel historie og gammel ekspertise, hvilket gør det til en uundgåelig destination for enhver passioneret vinelsker, der ønsker at berige sin vinkælder med unikke og berigende vinoplevelser.
