Lazio vinregionen, beliggende i hjertet af Italien, er en skjult juvel for vinelskere med en rig vinmæssig historie, der går tilbage til etruskiske og romerske tider. Både af det middelhavske klima, tilbyder den en unik jordbund takket være sine vulkanske jordarter og nærheden til Det Tyrrhenske Hav, som fremmer produktionen af vine med en bemærkelsesværdig friskhed og mineralitet. Lazio er især berømt for sine hvidvine, især dem fremstillet af den lokale druesort Malvasia del Lazio, der giver delikate blomster- og frugtaromaer. Rødvinene, skønt mindre kendte, fortjener lige så meget opmærksomhed med druesorter som Cesanese, der bidrager med krydrede noter og en god struktur. Blandt de mest berømte DOC-appellationer i regionen finder vi Frascati, Castelli Romani og Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, som symboliserer den lokale vinidentitet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren vinkælderstyrer, er det at udforske Lazio som at opdage vine, der forener tradition og modernitet, samtidig med at du beriger din samling med autentiske italienske smagsoplevelser.
Appellationerne
Viniou-applicering
Find alle appellationer« DOC » fra området Lazio i Italien direkte på Viniou! For en endnu rigere og mere personlig oplevelse, kan du finde alle betegnelser« DOC » fra området Lazio i Italien direkte i vores Viniou-software ved at tilføje dine vine. Viniou giver dig mulighed for nemt at administrere din vinkælder, opdage specifikke detaljer om hver vinregion og holde styr på dine smagninger og yndlingsflasker.