Beliggende i hjertet af Italien er vinregionen Emilia-Romagna en skjult skat, der forener tradition og innovation. Kendt for sin mangfoldighed strækker den sig fra Appenninerne til de frugtbare sletter i Po-dalen, og tilbyder et varieret terroir, der er ideelt til en bred vifte af druesorter. Blandt Denominazione di Origine Controllata (DOC) er Lambrusco, en mousserende rødvin, uden tvivl den mest berømte, som overrasker med sin friskhed og livlighed. Emilia-Romagna er også hjemsted for Sangiovese di Romagna, værdsat for sin struktur og subtile aromaer af røde frugter. De lokale vinproducenter stoler på en ældgammel ekspertise kombineret med moderne teknikker for at producere vine af høj kvalitet. Regionen er ikke begrænset til røde; hvide som Albana og Trebbiano samt mousserende vine bidrager til kompleksiteten af dens produktion. For en kælderforvalter repræsenterer vinene fra Emilia-Romagna en unik mulighed for at diversificere og berige sin samling med unikke vine hvad angår smag og karakter. Kendt for deres fremragende forhold mellem pris og kvalitet, er de et værdifuldt tilføjelse for enhver vinelsker på udkig efter autenticitet og nye oplevelser.
Appellationerne
Viniou-applicering
Find alle appellationer« DOC » fra området Emilia-Romagna i Italien direkte på Viniou! For en endnu rigere og mere personlig oplevelse, kan du finde alle betegnelser« DOC » fra området Emilia-Romagna i Italien direkte i vores Viniou-software ved at tilføje dine vine. Viniou giver dig mulighed for nemt at administrere din vinkælder, opdage specifikke detaljer om hver vinregion og holde styr på dine smagninger og yndlingsflasker.