Appellationen Umbrien er en skjult perle i hjertet af Italien, anerkendt som en Denominazione di Origine Controllata (DOC). Beliggende mellem Toscana og Marche, nyder denne region godt af et varieret klima, der spænder fra frodige bakker til frugtbare sletter. Dette unikke terroir giver Umbrien-vine en markant aromatisk rigdom og en smuk kompleksitet. Umbriens vigtigste druesorter inkluderer Sangiovese, Grechetto og Trebbiano, som tilbyder forskellige stilarter fra robuste rødvine til friske og blomstrende hvide. Umbrien har opbygget et solidt ry for sine hvidvine, især Orvieto, der er værdsat for sin lethed og aromaer af stenfrugt. De lokale producenter kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at producere vine af høj kvalitet, der afspejler den autentiske karakter af denne historiske region. For kælderforvaltere tilbyder Umbrien-vine en mulighed for at udforske autentiske italienske smagsoplevelser, der er mindre kendte, men lige så fængslende. Uanset om du er nybegynder eller erfaren kælderleder, vil opdagelsen af Umbriens vine uden tvivl berige din vinsamling.
