Appellation Arbois - AOC

Arbois er en prestigefyldt AOC vinregion beliggende i Jura-regionen i Frankrig. Anerkendt siden 1936, adskiller denne betegnelse sig ved sin mangfoldighed af terroirer og sit ældgamle håndværk. Jordbunden, hovedsageligt bestående af mergel og kalksten, giver vinene en unik struktur, mens det kontinentale klima med strenge vintre og varme somre sikrer optimal modning af druerne.

De karakteristiske druesorter fra Arbois omfatter Savagnin til hvidvine, der producerer den berømte Vin Jaune, samt Poulsard, Trousseau og Pinot Noir til rødvine. Hvidvinene byder på komplekse aromaer af nødder, krydderier og tørret frugt, mens rødvinene charmerer med deres røde frugtnoter og finesse.

For vinelskere og vinopbevaringsentusiaster er Arbois et uundgåeligt valg takket være dets bemærkelsesværdige aldringspotentiale. Ved hjælp af vinopbevaringsapps eller -software kan du nemt følge og organisere din samling af Arbois-vine, med integration af vigtige oplysninger om oprindelse, årgang og karakteristika ved hver flaske. Et must for enhver vinkælder, der er værd at nævne!