Appellation Arbois-Pupillin - AOC

Beliggende i det østlige Frankrig er Jura-appellationen en sand skat for vinelskere. Anerkendt som AOC, strækker den jurassiske vingård sig over cirka 2.000 hektar, klemt ind mellem Jurabjergene og Bresse-sletten. Dette unikke terroir nyder et kontinentalt klima med strenge vintre og varme somre, hvilket er gunstigt for væksten af regionens ikoniske druesorter såsom Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Poulsard og Trousseau. Disse druesorter skaber en række distinkte vine, herunder den berømte Vin Jaune, kendt for sin lang levetid og nøddeagtige aroma samt Vin de Paille, en naturligt sød vin med udsøgt frugtagtige noter. Jura-appellationen dækker også mousserende vine fremstillet efter den traditionelle metode, Crémants du Jura. Udover mangfoldigheden af sine vine, skiller Jura sig ud med sine gamle vinifikationsmetoder, der bidrager til dens uforlignelige karakter. Denne vingård er en invitation til at opdage autentiske smagsoplevelser og udforske en rig og varieret vinavlstradition, perfekt til at udvide enhver vinkælder, hvad enten den tilhører en nybegynder, en erfaren entusiast eller en garvet ønolog.