Vine Rioja Muga - El Andén de la Estación - 2021

Viniou-anmeldelser

Muga El Andén de la Estación 2021 er en klassisk rødvin fra Rioja-regionen i det nordlige Spanien, fremstillet af Muga-huset, som er kendt for sin traditionsbundne tilgang og kompromisløse kvalitet. Denne cuvée er typisk baseret på de primære Rioja-druer, især Tempranillo med et indslag af Garnacha, hvilket giver vinen en flot dybde og kompleksitet. 2021 var en vellykket årgang med gode vækstbetingelser, hvilket kan genkendes i vinens intensitet og fine balance. Vinificeringen hos Muga foretages med stor respekt for regionens arv: gæret på egetræsfade og derefter lagret både på træ og i flaske for at opnå den balancerede struktur og de elegante fadnoter, som kendetegner vinen.

La Rioja er et af Europas mest respekterede vinområder. Regionen har et unikt mikroklima, hvor de køligere vinde fra Atlanterhavet møder Spaniens tørre indland. Jordene varierer fra kalkholdig ler til alluviale aflejringer, hvilket bidrager til udviklingen af komplekse og lagringsdygtige vine. Rioja har en lang historie – allerede i romertiden var området center for vinproduktion. Siden 1800-tallet har især fadlagring været regionens varemærke, hvilket fortsat sætter sit præg på vinene idag.

El Andén de la Estación 2021 har en medium til fyldig krop og byder på noter af modne røde frugter, sorte kirsebær og subtile krydderier fra fadet, som vanilje og et strejf af tobak. Den livlige syre og de silkebløde tanniner gør den velegnet til alt fra klassiske spanske retter som grillet lam (cordero asado) og oksehalegryde (rabo de toro) til mere moderne retter som grillet svinekød eller gryderetter med svampe og paprika. Prøv den gerne til tapas, manchego eller modne, faste oste.

For optimal nydelse anbefales det at servere denne vin ved 16-18°C. Dekanter gerne flasken en time før servering, så de subtile aromaer får mulighed for at udfolde sig fuldt ud.