Dão, en ikonisk vinregion i Portugal, er kendt for sine karakterfulde vine og sin rige vinøse arv. Beliggende i den nord-centrale del af landet nyder regionen godt af et unikt mikroklima med varme, tørre somre og kølige, våde vintre, hvilket fremmer en langsom modning af druerne. Domineret af granitjord og bjergrigt landskab, drager Dão fordel af et terroir, der producerer vine med en bemærkelsesværdig kompleksitet og elegance.
De karakteristiske druesorter inkluderer Touriga Nacional, en af Portugals mest prestigefyldte røde druer, samt Alfrocheiro og Tinta Roriz. Sammen skaber disse druer elegante røde vine med blomsteragtige aromaer og intense frugtige noter. Deres hvide vine, ofte lavet på Encruzado, er kendte for deres finesse og aldringspotentiale.
Klassificeret som en IGP (Indication Géographique Protégée), vinder Dão-regionen konstant mere anerkendelse og tiltrækker opmærksomhed fra vinentusiaster og eksperter, der ønsker at fylde deres kældre med autentiske og raffinerede vine. Uanset om du er nybegynder eller erfaren vinelsker, er det at opdage vinene fra Dão en invitation til at udforske en af de smukkeste udtryk for Portugals vinøse arv.
Appellationerne
Terras do Dão
Dão-appellationen, beliggende i hjertet af Portugal, er anerkendt for sin produktion af elegante og velafbalancerede vine. De røde vine, ofte fremstillet af druesorten Touriga Nacional, byder på aromaer af røde frugter og krydderier. Det bjergrige klima og den granitholdige jord bidrager til komplekse og fine vine, som værdsættes af kyndige vinelskere.
Viniou-software
Få adgang til alle appellationer« IGP » fra området Dão i Portugal på Viniou! For en endnu mere komplet og skræddersyet vinkælderadministration, få adgang til alle appellationer« IGP » fra området Dão i Portugal direkte via vores software Viniou ved at tilføje dine vine. Viniou giver dig mulighed for effektivt at administrere din samling, opdage detaljeret information om hver vinregion og følge dine smagninger og yndlingsflasker.
Gør administrationen af din vinkælder nemmere og berig din vinoplevelse med Viniou!