Regionen Lafões, beliggende i hjertet af Portugal, er et smukt område kendt for sin unikke vintradition og sin betegnelse Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB). Indlejret mellem Dão- og Vouga-bjergene nyder Lafões et tempereret klima, som er gunstigt for vindyrkning, med moderate atlantiske påvirkninger, der fremmer en langsom modning af druerne. Dette enestående terroir producerer vine, der er kendt for deres friskhed og aromatiske stråleglans. Hvide druesorter dominerer scenen, med lokale sorter som Arinto og Cercial, der tilbyder livlige hvidvine med blomsteragtige noter og en livlig syre. Rødvinene fra Lafões er mindre kendte, men ikke desto mindre interessante, med frugtige og krydrede smagsnuancer, hovedsageligt fra druesorterne Amaral og Jaen. Ideelle for vinelskere på jagt efter nye opdagelser, er vinene fra Lafões perfekte til at ledsage en række retter, især skaldyr og fiske-baserede retter. Denne region, der endnu ikke er ramt af masseturismen, tilbyder en autentisk oplevelse for vinentusiaster, der er klar til at udforske mindre traditionelle vinområder.