Skjult i det sydlige Italien er Molise ofte en uventet opdagelse for vinelskere. Selvom lille og relativt ung i det italienske vinlandskab, skiller Molise sig ud med sin arv og sit exceptionelle produktionspotentiale. Den varierede terroir, beriget af et mildt middelhavsklima, tilbyder de ideelle rammer for dyrkning af forskellige vinstokke. De mange bjerge og bløde, bølgende bakker i Molise skaber et unikt mikroklima, der favoriserer optimal modning af druerne.

De lokale druesorter som Montepulciano og Aglianico hersker her, men der findes også bemærkelsesværdige hvidvine lavet på Trebbiano og Falanghina. I Molise lægges der vægt på produktion af autentiske vine med en tilgang, der forener tradition og innovation. Vinene fra denne region er generelt robuste, udtryksfulde og repræsenterer en fremragende værdi for kendere på udkig efter mindre kendte druer.

Med voksende anerkendelse på den internationale scene er Molise en region, der bør udforskes af enhver, der er interesseret i dybden og diversiteten af italiensk vin. Perfekt til at supplere en vinkælder, der kredser om klassikere, men samtidig holder øje med nye skatte i vinens verden.

Appellationerne

Photo« Vino Italia » fra området Molise i Italien

Molise

Den italienske Molise-betegnelse, skønt diskret, er i fuld fremmarch. Den tilbyder en mangfoldighed af forførende vine, hovedsageligt røde, fremstillet af lokale druer som Montepulciano og Aglianico. Molise-vinene skiller sig ud med deres autentiske karakter og evne til at kombinere tradition og modernitet, perfekte til at berige enhver vinsamling.

Appellation Molise

Viniou-software

Få adgang til alle appellationer« Vino Italia » fra området Molise i Italien på Viniou! For en endnu mere komplet og skræddersyet vinkælderadministration, få adgang til alle appellationer« Vino Italia » fra området Molise i Italien direkte via vores software Viniou ved at tilføje dine vine. Viniou giver dig mulighed for effektivt at administrere din samling, opdage detaljeret information om hver vinregion og følge dine smagninger og yndlingsflasker.
Gør administrationen af din vinkælder nemmere og berig din vinoplevelse med Viniou!