Friuli Latisana (DOC) - Juvelen i Friuli-Venezia Giulia
Vinregionen Friuli Latisana, beliggende i det prestigefyldte område Friuli-Venezia Giulia i Italien, er anerkendt for sine vine af enestående kvalitet. Under DOC (Denominazione di Origine Controllata) betegnelse nyder Friuli Latisana godt af et unikt terroir, hvor nærheden til Adriaterhavet samt Alpernes indflydelser skaber ideelle klimatiske betingelser for vindyrkning. De mineralrige jorde, kombineret med omhyggelig vindyrkning, resulterer i raffinerede og afbalancerede vine.
Friuli Latisanas hvidvine, som Pinot Grigio, Sauvignon og Friulano, er kendt for deres friskhed, aromatiske kompleksitet og frugtagtige noter. Rødvinene, såsom Merlot og Refosco dal Peduncolo Rosso, udmærker sig ved deres robuste struktur og intense aromaer af røde frugter og krydderier.
For vinelskere med interesse i vinkælderstyring repræsenterer Friuli Latisana en betegnelse, der ikke bør overses, idet den tilbyder en diversitet af vine, der udvikler sig exceptionelt godt med alderen. At tilføje disse vine til din samling beriger ikke kun din vinkælder, men garanterer også mindeværdige smagsoplevelser ved enhver lejlighed.