Friuli Isonzo DOC - Friuli Venezia Giulia, Italien
Betegnelsen Friuli Isonzo DOC er beliggende i den maleriske region Friuli Venezia Giulia i Italien. Dette er en sand ønologisk skat, hvor regionen nyder godt af et enestående klima påvirket af Alperne og Adriaterhavet. Vinmarkerne i Friuli Isonzo strækker sig primært langs floden Isonzo, hvor de veldrænede og mineralrige jorde giver vinene en unik smagskarakter.
De primære dyrkede druesorter inkluderer Friulano, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio til hvidvine, og Merlot, Cabernet Sauvignon til rødvine. Hvidvinene er kendetegnet ved deres friskhed, aromatiske kompleksitet og en perfekt afbalanceret syre, mens rødvinene byder på intense aromaer af røde frugter og en elegant tanninstruktur.
For vinentusiaster og vinkældermanagere lover betegnelsen Friuli Isonzo DOC ekstraordinære opdagelser og er en ideel variation til at berige enhver vinsamling. Med optimal styring kan disse vine udvikle sig smukt i kælderen, hvilket skaber en uforglemmelig oplevelse for den erfarne ønolog.
Diskret integrerede nøgleord: vinkælderstyring, enestående klima, vinsamling, udvikling i kælderen.
