Vine Ikke specificeret Fugnano - da Fugnano - 2024

Cuvée da Fugnano 2024 fra Toscana er en rødvin, der på elegant vis indkapsler områdets karakter. Selvom den præcise druesammensætning ikke er specificeret, kan man forvente, at klassiske toscanske sorter som Sangiovese og eventuelt mindre andele af Canaiolo eller Merlot indgår, hvilket giver vinen både struktur og finesse. 2024-markerne har givet friske og levende profiler takket være et klima, hvor varme dage veksler med kølige nætter, hvilket hjælper druerne med at bevare god syre og aromatisk kompleksitet. Vinifikationen på Fugnano fokuserer som regel på et rent og frugtpræget udtryk, hvor vinen bevarer druernes naturlige karakter og områdets typiske tanninstruktur.

Toscana, beliggende i hjertet af Italien, er internationalt berømt for sin vinproduktion og sine bølgende bakker. Jordbunden i området er præget af mergel, ler og kalk, som i kombination med Middelhavsklimaet giver optimale vækstbetingelser for vinranker. Regionen har århundreders erfaring i vinfremstilling, og det kan smages i de nuancerede og velbalancerede vine, der produceres her. Historien og traditionen omkring toscanske vine løfter hver enkelt flaske og bidrager til den stolte identitet, som præger Cuvée da Fugnano.

Cuvée da Fugnano 2024 passer glimrende til italienske klassikere som osso buco, bistecca alla fiorentina eller hjemmelavede pastaretter med ragu. Den er også et oplagt valg til lokale toscanske oste og charcuteri samt stegt fjerkræ med provencalske urter. Vinens saftige frugt og modne tanniner gør den alsidig ved bordet og fremhæver retternes fylde og dybde.

For den bedste oplevelse anbefales det at servere denne vin ved en temperatur mellem 16 og 18°C. Hæld den gerne på karaffel en halv time før servering, så de nuancerede aromaer får mulighed for at udfolde sig til fulde.