Appellationen Moscato di Sorso Sennori (DOC) er en sand juvel i Sardiniens vinregion i Italien. Beliggende i den nordlige del af øen, er denne appellation kendt for sin naturligt søde vin lavet af druesorten Moscato Bianco. Det unikke terroir i Sorso og Sennori, kendetegnet ved kalkholdige jordbund og middelhavsklima, giver vinene en aromatisk rigdom og en enestående kompleksitet.
Moscato di Sorso Sennori skiller sig ud med sine fortryllende aromaer af eksotiske frugter, honning og hvide blomster. I munden præsenterer denne vin en silkeagtig tekstur og en blid vedholdenhed, ofte understreget af noter af kandiseret frugt og citrusfrugter. Ideel som aperitif eller til at ledsage desserter og kager, er denne vin et perfekt valg for elskere af søde vine.
For vinkældermanagere er det en garanti for kvalitet og originalitet at inkludere flasker Moscato di Sorso Sennori i jeres samling. Denne lidt kendte men prestigefyldte DOC-appellation vil berige jeres tilbud og fortrylle kendere på udkig efter autentiske vinkulinariske oplevelser.