Appellation Alghero - DOC

Alghero-applikationen, som er klassificeret som DOC (Denominazione di Origine Controllata), er en vinperle beliggende på Sardiniens nordvestkyst i Italien. Dette solrige område nyder godt af et middelhavsklima, der er ideelt til vindyrkning, med en varieret jordbund fra frugtbar kalksten til lerholdig jord.

Alghero-vinene skiller sig ud ved deres mangfoldighed og kvalitet. Der findes robuste rødvine, som typisk er fremstillet af druesorter som Cannonau og Sangiovese, som giver aromaer af modne røde frugter, krydderier og et strejf af mineralitet. Hvidvinene, ofte lavet på Vermentino, er friske, blomstrende og let citronagtige.

Alghero DOC-området er også berømt for sine dessertvine, som Anghelu Ruju, en forstærket vin med smag af tørrede figner og honning. Denne mangfoldighed giver vinelskere et bredt udvalg af smage og teksturer, perfekt til at berige enhver vinforvaltningsapplikation eller -software.

Inkluderede nøgleord: Alghero DOC vin, Sardinien, vinforvaltningsapplikation.