Den appellation Cinque Terre DOC er beliggende i den smukke region Ligurien i Italien. Beliggende blandt de berømte farverige landsbyer langs Cinque Terres kyst, tilbyder dette vinområde unikke vine, primært hvide, der får deres karakteristiske træk fra stejle terrasser og vulkanske jorde.
De dominerende druesorter inkluderer Bosco, Albarola og Vermentino; kombinationen af disse druer giver friske og mineralske vine med noter af citrusfrugter og hvide blomster. Takket være traditionelle vindyrkningsteknikker bevarer de lokale vinproducenter de autentiske karakteristika fra denne appellation.
Vinene fra Cinque Terre DOC er perfekte til at ledsage skaldyrsretter og afspejler dermed denne regions maritime identitet. Når man udforsker dette vinområde, kan vinelskere og brugere af en vinopbevaringsapp opdage skjulte skatte og lære mere om de unikke mikro-terroirs.
Med sin kombination af betagende landskaber og exceptionelle vine er Cinque Terre DOC en uundgåelig destination for enhver vinentusiast, der ønsker at berige sin samling og administrere sin vinkælder med præcision og passion. Cinque Terre DOC-vinene vil bringe et autentisk og uforglemmeligt præg til enhver vinsamling.