Vinregionen Castilla y León, der ligger i hjertet af Spanien, er en skat for vinelskere, der søger diversitet og kvalitet. Dette område af kontraster strækker sig over et stort plateau omgivet af bjergkæder, hvilket giver ideelle klimatiske og geologiske forhold til en varieret vinproduktion. Castilla y León er kendt for sine ikoniske Denominaciones de Origen (DO), såsom Ribera del Duero, Rueda og Toro, som hver især tilføjer deres egen identitet til denne unikke vinregion. De røde vine fra Ribera del Duero, rige og robuste, hovedsageligt lavet af Tinto Fino (Tempranillo)-druen, er verdensberømte for deres dybde og kompleksitet. I Rueda er det Verdejo, der dominerer med friske og aromatiske hvidvine. Toro producerer derimod kraftige og udtryksfulde vine lavet af druen Tinta de Toro. Forpligtelsen til tradition, kombineret med respektfuld innovation, gør det muligt for Castilla y León at skille sig ud på den internationale vinscene. Denne region er derfor et uundværligt valg for dem, der ønsker at berige deres kælder med autentiske og særprægede spanske vine.