Vine Rioja Artadi - Village Wine Vinas de Laguardia - 2020

Viniou-anmeldelser

Artadi Viñas de Laguardia 2020 er et fremragende eksempel på en moderne rødvin fra Rioja, Spanien. Denne cuvée er fremstillet hovedsageligt på Tempranillo-druen, typisk for Rioja, med druer håndplukket fra udvalgte parceller omkring landsbyen Laguardia. Vinen vinificeres med stor respekt for frugtens karakter og områdets tradition, oftest med gæring i åbne tanke og en efterfølgende lagring på egetræsfade, hvilket tilfører strukturerede tanniner og diskrete vanilje- og kryddernoter uden at overdøve druens renhed. 2020-årgangen var præget af forholdsmæssigt milde temperaturer og lette regnperioder, hvilket har bidraget med en flot balance mellem friskhed og modenhed i vinen.

Rioja-området hører til Spaniens mest berømte vinområder, og La Rioja-regionen byder på et varieret landskab af bakker, kalk- og lerholdige jorde, som sammen med et kontinentalt klima påvirket af både Middelhavet og Atlanterhavet giver perfekte betingelser for druedyrkning. Historisk set har Rioja udviklet en vinifikationskultur præget af innovation og respekt for traditioner, hvilket man også mærker tydeligt i Artadis stil: elegante, rene og terroir-drevne vine med et tydeligt udtryk for oprindelse.

Artadi Viñas de Laguardia 2020 er alsidig til mad og står uovertruffen til klassiske spanske retter som grillet lam eller oksesteg, chorizo og semi-hårde oste som Manchego. Den klarer sig også flot til mere moderne retter, for eksempel ristet andebryst med bagte rodfrugter eller svamperetter. Prøv også med middelhavskøkkenets tapasanretninger, hvor vinens syre og tanniner understøtter de mange smagsnuancer.

For at få det fulde udbytte af vinens aromaer og frugt anbefales en serveringstemperatur på 16-18°C. Dekantér gerne vinen en time før servering for at åbne op for de komplekse, florale og bærprægede nuancer, som denne vin så flot udtrykker.