Vinbeskrivelse
Informationer
| Emballage | Flaske (75cl) |
|---|---|
| Type | Vine |
| Farve | Hvid |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Appellationstype | AOC |
| Region | Bourgogne |
| Betegnelse | Bourgogne |
| Slot / Ejendom | La Ponte des Meuliers |
| Aktuel fase |
Ungdom
|
Markedspris
De viste værdier her er estimater leveret af brugerne af Viniou-applikationen og repræsenterer ikke et salgstilbud.
| Flaske (75cl) | |
| 2026 | 111,90 kr. |
|---|
Din vinkælder fortjener bedre end Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiser dine flasker uden besvær
- 💰 Kend værdien af din vinkælder med ét klik
- ⏳ Nyd dine vine på deres højdepunkt
- 🍽️ Modtag mad- og vinkombinationer, der passer til din vinkælder
🚀 Hvorfor ikke jer?
👉 Eller Oplev appen i detaljer
Viniou – nem styring af din vinkælder
Modningsfaser
|
Ungdom
2025 - 2026
|
Modenhed
2027 - 2029
|
Toppen
2030 - 2032
|
Nedgang
2033 - 2036+
|
Oplev mere med Viniou
Druer
| Druesort | Procentdel |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
Viniou-anmeldelser
La Ponte des Meuliers Bourgogne Blanc 2024 præsenterer sig som en klassisk hvidvin fra hjertet af Bourgogne. Bourgogne Blanc dækker over de regionale hvide vine fra området, og selvom druesorten ofte er Chardonnay, kan man ikke udelukke, at små mængder af andre grønne druer også kan indgå, afhængigt af producentens valg og markens særlige karakter. Vinen kommer fra en årgang, 2024, som endnu er meget ung; her kan man forvente intense noter af friskhed, levende syre og et udtalt frugtpræg. Bourgogne hvide gennemgår typisk en skånsom presning og en kontrolleret gæring, ofte på rustfri ståltanke, for at bevare druernes renhed og terroirets karakter, men nogle producenter vælger også at give deres vine en kortere eller længere ophold på fad, hvilket tilfører dybde og kompleksitet.
Bourgogne-regionen står for nogle af verdens mest ikoniske vine og er kendt for sin komplekse geologi med kalkholdige jorde og et relativt køligt, men tempereret klima. Disse forhold gør området ideelt til at frembringe hvide vine med en balance mellem frugt, syre og mineralitet. Appellationen ”Bourgogne” refererer til basisniveauet i regionens hierarki, men det betyder også mulighed for at sammensætte druer fra flere områder, hvilket ofte resulterer i en charmerende, tilgængelig og frisk vinstil.
Stilmæssigt vil en Bourgogne Blanc som denne gøre sig særlig godt til lette fiske- og skaldyrsretter, eksempelvis dampede muslinger eller grillet havbars, gerne med et strejf af citrus. Den dyrkede mineralitet og friske syre gør også vinen egnet til klassiske regionale specialiteter som hønsefrikassé à la bourguignonne eller en let omelet med friske urter. Prøv den også sammen med en cremet gedeost for et match, der fremhæver vinens sprøde karakter.
For at få det fulde udbytte af vinens aromatiske profil foreslår jeg at servere La Ponte des Meuliers Bourgogne Blanc 2024 ved en temperatur omkring 8-10°C. På denne måde træder både dens friskhed, frugt og lette mineralitet tydeligst frem. Hvis flasken er meget ung, kan nogle minutters iltning i glasset være en fordel.
Andet årgang
Administrer din Vine vinkælder som en professionel
Optimer administrationen af din Vine kælder med Viniou!
Følg, organiser og opdag dine Vine med lethed.
Download Viniou nu og gør styringen af din kælder med Vine til en glat og intuitiv oplevelse!
Viniou-applicering
Alle oplysninger, du ser her om flasken Vine Bourgogne La Ponte des Meuliers - 2024, kan automatisk tilføjes til dine egne Vine via Viniou-appen ved blot at indtaste navnet på din Vine eller scanne dens etiket. Drag fordel af vores værktøj til styring af vinkælder for at oprette og organisere dine personlige Vine-kort på et øjeblik.
Bourgogne La Ponte des Meuliers 2024