Druetypen Chardonnay

Hvid druesort

Chardonnay er en af verdens mest anerkendte og udbredte grønne druesorter, kendt for sin alsidighed og evne til at udtrykke både terroir og vinmagerens håndværk. Aromaprofilen spænder fra friske citrusnoter og grønne æbler i kølige klimaer til tropiske frugter som ananas og mango i varmere områder. På smagssiden tilbyder Chardonnay ofte en elegant balance mellem frugt, syre og – afhængigt af fadlagring – noter af smør, vanilje og ristede nødder.

Chardonnay dyrkes bredt med Bourgogne og Champagne som de førende områder i Frankrig, hvor vine af høj kompleksitet og lagringspotentiale produceres. Desuden skabes betydelige vine i Californien, Australien (særligt Yarra Valley og Margaret River), samt i Sydafrika og Chile.

Stilmæssigt spænder Chardonnay fra friske, sprøde og mineralske udtryk uden fad, til fyldige, rundere vine, der har lagret på eg. Derudover danner druen grundlaget for nogle af verdens bedste mousserende vine, især Champagne og Crémant.

Chardonnay matcher ypperligt med retter som grillet fisk, skaldyr, kylling i cremede saucer eller modne oste, hvor vinens struktur og aromaer fuldender smagsoplevelsen.

De vigtigste regioner for druesorten Chardonnay

Frankrig

56,1%

Bourgogne AOC

23,1%

Champagne AOC

4,3%

Jura AOC

3,9%

Languedoc og Roussillon IGP

2,8%

Loire-dalen AOC

1,6%

Languedoc AOC

1,3%

Alsace AOC

1,1%

Beaujolais AOC

1,0%

Loire-dalen IGP

0,6%

Alperne og Rhône-landene IGP

0,6%

Sydvestfrankrig IGP

0,5%

Savoie og Bugey AOC

0,5%

Bourgogne Vin de France

0,3%

Provence, Nedre Rhônedal, Korsika IGP

0,3%

Østlige regioner IGP

0,3%

Loire-dalen Vin de France

0,2%

Rhône-dalen AOC

0,2%

Languedoc Vin de France

0,2%

Aquitaine og Charentes IGP

0,2%

Jura Vin de France

0,1%

Champagne Vin de France

0,1%

Provence AOC

0,1%

Ikke specificeret Vin de France

0,1%

Lyonnais AOC

0,1%

Rhône-dalen Vin de France

0,1%

Sydvestfrankrig AOC

0,1%

Savoie og Bugey Vin de France

Italien

17,4%

Trentino-Sydtyrol DOC

17,1%

Lombardiet DOC

16,1%

Piemonte DOCG

7,4%

Veneto DOC

4,9%

Sicilien DOC

4,1%

Friuli-Venezia Giulia DOC

2,9%

Umbrien DOC

2,8%

Toscana IGT

2,6%

Toscana DOC

2,4%

Apulien DOC

2,1%

Lombardiet DOCG

2,1%

Apulien IGT

2,1%

Veneto IGT

1,4%

Veneto IGT

1,4%

Trentino-Sydtyrol IGT

1,4%

Emilia-Romagna DOC

1,3%

Toscana DOC

1,1%

Lombardiet IGT

1,1%

Abruzzo IGT

1,0%

Abruzzerne DOC

1,0%

Sicilien IGT

0,9%

Emilia-Romagna Vino Italia

0,6%

Lombardiet Vino Italia

0,6%

Toscana DOCG

0,6%

Trentino-Sydtyrol Vino Italia

0,5%

Apulien IGT

0,5%

Lazio DOC

0,4%

Ikke specificeret Vino Italia

0,4%

Friuli-Venezia Giulia Vino Italia

0,4%

Lazio IGT

0,4%

Umbrien DOC

0,3%

Aostadalen Vino Italia

0,3%

Umbrien IGT

0,3%

Apulien DOCG

0,3%

Apulien Vino Italia

USA

92,1%

Californiske AVA'er AVA

4,2%

Amerikansk Nordvest AVA AVA

2,8%

Østkysten AVA AVA

0,9%

Californien

Belgien

55,2%

Vallonien AOC

19,5%

Vallonien Vin de Belgique

9,2%

Vallonien IGP

7,5%

Flandern AOC

5,7%

Liège AOC

1,7%

Flandern IGP

1,1%

Flandern Vin de Belgique

Schweiz

27,0%

Neuchâtel AOC

20,3%

Vaud AOC

16,9%

Genève AOC

14,2%

Valais AOC

8,1%

Graubünden AOC

7,4%

Ticino AOC

2,0%

St. Gallen AOC

1,4%

Schaffhausen AOC

1,4%

Aargau AOC

1,4%

Fribourg AOC

Sydafrika

43,4%

Kystregion

29,2%

Kap Sydkyst

9,7%

Nordkap

8,8%

Breede-dalen

5,3%

Andre

3,5%

Worcester

Spanien

40,9%

Catalonien DO

15,5%

Aragonien DO

7,3%

Valencia-regionen DO

5,5%

Navarra DO

4,5%

Vitoria DO

4,5%

Castilien-La Mancha DO

3,6%

Baleariske Øer DO

3,6%

Murcia DO

2,7%

Andalusien VT

2,7%

Navarra Vino de España

1,8%

Baleariske Øer Vino de España

1,8%

La Rioja DO

1,8%

Castilien-La Mancha Vino de España

1,8%

Castilien og León DO

1,8%

Andalusien DO

Tyskland

44,7%

Baden

31,1%

Pfalz

12,6%

Rheinhessen

5,8%

Württemberg

3,9%

Nahe

1,9%

Mosel

Australien

55,7%

Sydøstaustralien

18,6%

Victoria

13,4%

Vestlige Australien

10,3%

New South Wales

2,1%

Tasmanien

Østrig

46,8%

Burgenland

27,3%

Steiermark

14,3%

Wien

11,7%

Nederøstrig

Canada

50,0%

Ontario

39,2%

Québec

10,8%

British Columbia

Argentina

80,6%

Mendoza

16,1%

Patagonien

3,2%

Salta

Chile

23,0%

Maipo-dalen

18,0%

Casablanca-dalen

18,0%

Colchagua-dalen

9,8%

Wimemdo-dalen

8,2%

Rapel-dalen

8,2%

Aconcagua-dalen

6,6%

Limari-dalen

4,9%

Curico Valley

3,3%

Maule Valley

Ny Zeeland

47,6%

Auckland

28,6%

Marlborough

11,9%

Central Otago

11,9%

Hawke's Bay

Slovenien

61,5%

Primorje

23,1%

Podravje

7,7%

Posavje

7,7%

Osrednjeslovenska

Luxembourg

100%

Luxembourg Mosel

England

85,0%

Sussex PDO

15,0%

Dorset IGP

Kroatien

40,0%

Istrien

25,0%

Centrale Kroatien

25,0%

Slavonien

10,0%

Dalmatien

Portugal

64,3%

Portugal DOC

21,4%

Setúbal-halvøen IGP

14,3%

Lissabon IGP

Libanon

81,8%

Bekaa

18,2%

Libanons Bjerge

Rumænien

100%

Rumænien

Moldova

50,0%

Codru

50,0%

Purcari

Bulgarien

100%

Thrakien Valley DOP

Grækenland

60,0%

Makedonien

40,0%

Peloponnes

Israel

100%

Galilæa

Brasilien

100%

Serra Gaúcha

Ukraine

100%

Odessa

Armenien

100%

Armavir

Din vinkælder fortjener bedre end Excel!

──── 🍷 ────

📦 Organiser dine flasker uden besvær
💰 Kend værdien af din vinkælder med ét klik
⏳ Nyd dine vine på deres højdepunkt
🍽️ Modtag mad- og vinkombinationer, der passer til din vinkælder

✅ Allerede 100.000+ vinentusiaster bruger Viniou

🚀 Hvorfor ikke jer?

👉 Eller Oplev appen i detaljer

⭐ Bedømt 4,9/5 i app-butikkerne

Viniou – nem styring af din vinkælder

Vinene lavet på Chardonnay

Drapeau FR

Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Remoissenet Père & Fils 2021

Modenhed

Bourgogne - Saint-Aubin - 2021

Remoissenet Père & Fils

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Champagne Jean Deshautels Prestige 2012

Apogæe

Champagne - 2012

Jean Deshautels - Prestige

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Bourgogne Chardonnay Domaine Besancenot 2023

Modenhed

Bourgogne - Bourgogne Chardonnay - 2023

Domaine Besancenot

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Petit-chablis Domaine Christophe Camu 2023

Modenhed

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

Domaine Christophe Camu

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Loire-dalen Cheverny Les vielles serres 2023 2023

Ungdom

Loire-dalen - Cheverny - 2023

Les vielles serres - 2023

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Poitou-Charentes Haut-Poitou SECV Paul Bossuet Logis de la Folle Blanche 2025

Ungdom

Poitou-Charentes - Haut-Poitou - 2025

SECV Paul Bossuet - Logis de la Folle Blanche

Flaske (1L)

Drapeau FR

Champagne Gosset 2013

Apogæe

Champagne - 2013

Gosset

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Jura Côtes-du-jura Domaine Benoit Badoz Arrogance 2023

Modenhed

Jura - Côtes-du-jura - 2023

Domaine Benoit Badoz - Arrogance

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Pouilly-vinzelles Louis Latour Les Paradis 2021

Apogæe

Bourgogne - Pouilly-vinzelles - 2021

Louis Latour - Les Paradis

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Loire-dalen Wien Mas du Pont d'Exception 2023

Modenhed

Loire-dalen - Wien - 2023

Mas du Pont - Cuvée d'Exception

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Bourgogne Côtes d'Auxerre Domaine Bersan Louis Bersan 2022

Modenhed

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2022

Domaine Bersan - Louis Bersan

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Chablis Domaine Nathalie et Gilles Fevre 2024

Ungdom

Bourgogne - Chablis - 2024

Domaine Nathalie et Gilles Fevre

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Chablis Premier Cru Premier Cru Domaine Nathalie et Gilles Fevre Vaulorent 2023

Ungdom

Bourgogne - Chablis Premier Cru - 2023

Domaine Nathalie et Gilles Fevre - Vaulorent

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Chablis Premier Cru Premier Cru Domaine Nathalie et Gilles Fevre Montée de Tonnerre 2023

Ungdom

Bourgogne - Chablis Premier Cru - 2023

Domaine Nathalie et Gilles Fevre - Montée de Tonnerre

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Ikke specificeret Premier Cru La Chablisienne Beauroy 2019

Apogæe

Bourgogne - Ikke specificeret - 2019

La Chablisienne - Beauroy

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Ikke specificeret Premier Cru La Chablisienne Les Fourneaux 2019

Apogæe

Bourgogne - Ikke specificeret - 2019

La Chablisienne - Les Fourneaux

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Ikke specificeret Domaine Mangeot Delphine Saint-Eve 2022

Modenhed

Bourgogne - Ikke specificeret - 2022

Domaine Mangeot - Cuvée Delphine Saint-Eve

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Champagne Grand Cru Domaine Vincey Chemin de Châlons Lieu-Dit Chardonnay du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' 2020

Apogæe

Champagne - 2020

Domaine Vincey - Chemin de Châlons Lieu-Dit Chardonnay du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Meursault Domaine Diconne Meursault 'Les Narvaux' 2023

Ungdom

Bourgogne - Meursault - 2023

Domaine Diconne - Meursault 'Les Narvaux'

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Puligny-Montrachet Premier Cru Domaine Berthelemot Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Folatières' 2023

Ungdom

Bourgogne - Puligny-Montrachet - 2023

Domaine Berthelemot - Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Folatières'

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Champagne Grand Cru Domaine Vincey Auge Lieu-Dit Chardonnay du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' 2020

Modenhed

Champagne - 2020

Domaine Vincey - Auge Lieu-Dit Chardonnay du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Beaujolais Château Cambon Beaujolais Blanc 2023

Modenhed

Beaujolais - 2023

Château Cambon - Beaujolais Blanc

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Puligny-Montrachet Premier Cru Bruno Colin Puligny-Montrachet Premier Cru 'La Truffière' 2022

Modenhed

Bourgogne - Puligny-Montrachet - 2022

Bruno Colin - Puligny-Montrachet Premier Cru 'La Truffière'

Flaske (75cl)

Drapeau FR

Bourgogne Saint-Véran Domaine Thomas Les Charmones Saint-Véran 2023

Modenhed

Bourgogne - Saint-Véran - 2023

Domaine Thomas - Les Charmones Saint-Véran

Flaske (75cl)