Guanajuato-regionen, beliggende i hjertet af Mexico, er en af de fem officielt anerkendte regioner for Tequila-produktion. Selvom den ofte overskygges af Jalisco, byder Guanajuato på et unikt terroir, der bidrager til mangfoldigheden i smagsprofilerne i Tequila-verdenen. Det, der adskiller Guanajuato, er dens rødbrune jord, som er rig på jern og mineraler, og yderst velegnet til dyrkning af blå agave. Beliggende i højderne nyder regionen et tempereret klima med varme dage og kølige nætter, ideelle betingelser for langsom modning af agaver, hvilket giver en karakteristisk sødme og blomsteragtige noter til Tequilaen.
Statens hovedstad, også kaldet Guanajuato, er en malerisk by fyldt med historie og kultur, hvilket øger regionens turistappel. For tequila-entusiaster, der ønsker at fordybe deres viden, byder besøg hos lokale destillerier på et fascinerende indblik i de traditionelle produktionsmetoder anvendt sammen med moderne innovationer. Tequila-kældre, der ønsker at berige deres samling med flasker fra Guanajuato, vil opdage harmoniske udtryk af denne ikoniske spiritus, der indkapsler den autentiske arv og det karakteristiske særpræg fra denne gennemført mexicanske region.
